Cafeteras automáticas profesionales para oficina y negocio
Automáticas profesionales para oficina, hotel y restaurante
Una cafetera automática profesional resuelve el café de un negocio sin dedicarle una persona: muele el grano, extrae y espuma la leche con un botón, y el resultado no depende de quién la use. Es la solución de las oficinas, hoteles, comedores y restaurantes que sirven café todo el día.
Trabajamos con JURA, el fabricante suizo especializado en cafeteras automáticas, del que somos codistribuidores autorizados en el Perú. Su gama cubre tres volúmenes: la E8 para la gerencia o una oficina pequeña, la W8 para hasta 50 tazas al día y la X10 para hasta 100. Con instalación y capacitación incluidas, técnico en 24 horas y repuestos garantizados por diez años.
La profesional de mayor capacidad que JURA vende en el Perú: hasta 100 tazas al día y 35 especialidades, incluidas las de Cold Brew, que extrae en frío café recién molido con solo pulsar un botón. Pensada para oficinas grandes, comedores, zonas de autoservicio y centros de salud.
Profesional compacta para hasta 50 tazas al día: 17 especialidades en 29,5 cm de ancho, depósito de agua y de café con cierre, y bloqueo de funciones para controlar quién usa qué. Para oficinas, tiendas, estudios y locales comerciales.
La automática de la línea doméstica de JURA: 17 especialidades con café recién molido, molino P.A.G.2 y limpieza del sistema de leche con un botón. Para la gerencia, una sala de reuniones o una oficina pequeña. Disponible en Piano Black y Piano White.
Cómo elegir una cafetera automática para tu oficina o negocio
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Empieza por las tazas al día
La pregunta que decide la compra no es qué modelo es más nuevo, sino cuántos cafés se sirven en un día normal. JURA publica para sus cafeteras profesionales un rendimiento diario máximo recomendado, y con esa cifra conviene elegir: pasarse exige de más a la máquina, y quedarse muy por debajo es pagar capacidad que no se usa.
Hasta 50 tazas al día: JURA W8. Hasta 83 espressos por hora, 17 especialidades, depósito de agua de 3 litros y 500 g de café en grano. Para oficinas, tiendas, estudios y locales comerciales.
Hasta 100 tazas al día: JURA X10. Hasta 92 espressos por hora y 35 especialidades, incluidas las de Cold Brew, con depósito de 5 litros y de 500 g a 1 kg de café en grano. Para oficinas grandes, comedores, zonas de autoservicio y centros de salud.
Para la gerencia o una oficina pequeña: JURA E8. Es de la línea doméstica de JURA, que no le publica un rendimiento profesional: está pensada para la gerencia, una sala de reuniones o una oficina pequeña.
Una forma rápida de calcularlo: cuenta cuántas personas toman café y cuántas veces al día. Veinte personas que toman dos cafés suman unas 40 tazas, el terreno de la W8.
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¿Qué cafetera necesita tu oficina?
Con la cuenta de dos cafés por persona al día, el tamaño de la oficina dice qué modelo conviene:
Más de 50 personas, o café también para visitas y comedor
Más de 100
Dos equipos: lo calculamos contigo
Rendimiento diario máximo recomendado por JURA. Los dos cafés por persona son una referencia: la cuenta cambia si también se sirve café a las visitas o en un comedor. La E8 es de la línea doméstica y JURA no le publica rendimiento profesional.
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Automática, de cápsulas o de barra
La automática muele el grano en el momento, dosifica, extrae y espuma la leche con un botón. El café sale igual lo prepare quien lo prepare, y por eso es la solución de las oficinas, hoteles, comedores y restaurantes que sirven café todo el día sin dedicarle una persona. En el mercado también se la llama superautomática.
La de cápsulas usa café molido y envasado de antemano en porciones. Es sencilla de usar, pero el café no se muele en el momento y cada taza requiere comprar una cápsula.
La máquina de barra, con portafiltro y molino aparte, da el mayor control sobre la extracción, pero el resultado depende de la mano del barista. Tiene sentido donde el café es el producto, como una cafetería.
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«Cafetera profesional»: qué se busca con ese nombre
En el Perú, «cafetera profesional» y «máquina de café profesional» suman unas 700 búsquedas al mes, y casi todo lo que aparece son máquinas espresso de barra, con portafiltro y molino aparte: las de una cafetería con barista. Una JURA es otra cosa: una automática profesional que muele, extrae y espuma la leche con un botón, pensada para oficinas, hoteles, comedores y restaurantes que sirven café sin dedicarle una persona. Si tu negocio es una cafetería de especialidad, con barista y más de cien tazas al día, conviene una máquina de barra; si es una oficina o un hotel, una automática.
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Qué mantenimiento necesita
Una JURA se limpia sola con un botón, pero necesita sus consumibles originales para mantener la higiene y el sabor: pastillas de limpieza, limpiador del sistema de leche y filtro de agua CLARIS. Además, las piezas del circuito de leche se cambian cada pocos meses; el juego de accesorios HP3, por ejemplo, cada tres meses, según JURA. En nuestra página de JURA están los consumibles de cada modelo con su número de artículo.
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Comprar, alquilar o comodato
Hay tres maneras de tener una cafetera en la oficina. En comodato, el proveedor presta la máquina y, por lo general, a cambio le compras el café o los insumos: no pagas el equipo, pero quedas atado a su café. En alquiler pagas una cuota por el equipo. Comprándola, la máquina es de tu empresa y eliges el café que quieras, porque una JURA trabaja con café en grano y no con cápsulas de una marca. Nosotros trabajamos solo con venta, con instalación y capacitación incluidas y repuestos asegurados por diez años.
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¿Y una máquina expendedora?
La mayoría de las máquinas expendedoras que se ven en pasillos y fábricas preparan café soluble y cobran con monedas o tarjeta. Una JURA muele café en grano para cada taza. Si lo que buscas es cobrar el café en una zona de autoservicio, la W8 y la X10 se conectan a los sistemas de pago habituales con MDB 2.0, y al JURA Pocket Pilot para pago sin contacto; los dos son opcionales.
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Lo que incluye comprarla con B&P Tech
Somos codistribuidores autorizados de JURA en el Perú. La instalación y la capacitación de tu personal van incluidas: la dejamos funcionando y enseñamos a quienes la van a usar a preparar, limpiar y cuidar la máquina. Después, respondemos en 24 horas cuando necesite atención y garantizamos repuestos para todos los modelos durante diez años.
FAQ/
Preguntas frecuentes
¿Qué cafetera conviene para una oficina de 20 personas?
Depende de cuántos cafés se tomen. Si cada persona toma dos al día, son unas 40 tazas: la W8, pensada para hasta 50 al día, cubre ese volumen con margen. Si la oficina crece o el café también se sirve a visitas, la X10 llega hasta 100.
¿Una cafetera automática y una superautomática son lo mismo?
En el mercado se usan los dos nombres. Lo que importa es si la máquina muele el grano y prepara la bebida completa con un botón: las JURA lo hacen, y por eso también se las llama superautomáticas.
¿Qué mantenimiento necesita una cafetera automática?
La limpieza la hace la propia máquina con un botón. Lo que hay que reponer son los consumibles: pastillas de limpieza, limpiador del sistema de leche y filtro de agua, y cada pocos meses las piezas del circuito de leche.
¿La instalación está incluida?
Sí. La instalación y la capacitación del personal van incluidas, con técnico en 24 horas y repuestos garantizados por diez años.
¿Cuál es la mejor cafetera para una oficina?
La que cubre las tazas de un día normal sin quedarse corta. Con la cuenta de dos cafés por persona: hasta 25 personas, la W8 (hasta 50 tazas); de 25 a 50, la X10 (hasta 100); para la gerencia o una sala de reuniones, la E8.
¿Cuánto cuesta una cafetera automática para oficina?
Por ahora no publicamos precios: cada cotización incluye la instalación, la capacitación de tu equipo y el servicio posventa. Pídenos la tuya y compárala, en precio y en servicio posventa.
¿Se puede alquilar o pedir en comodato?
No: trabajamos solo con venta. La máquina es de tu empresa, eliges el café que quieras y la instalación y la capacitación van incluidas.
¿Una JURA sirve como máquina expendedora?
La W8 y la X10 se pueden conectar a sistemas de pago con MDB 2.0 y al JURA Pocket Pilot para cobrar el café en una zona de autoservicio. Ambas conexiones son opcionales.
¿Buscas cafeteras?
Cuéntanos el volumen y el tipo de producto y te decimos qué equipo encaja.
